Hoteles y restaurantes repartirán 3.000 bolsas de clementinas en Nochevieja

El concejal de Agricultura de Castellón, Gonzalo Romero, aseguró ayer que se repartirán en Nochevieja 3.000 bolsitas con gajos de mandarinas en restaurantes y hoteles de la capital, donde se dará a los clientes la posibilidad de elegir a sus comensales entre uvas o clementinas de la suerte para recibir el año 2015. Los restaurantes y hoteles participantes en esta iniciativa son Eleazar, Meson Navarro I y Mesón Navarro II, Rústico, Asador Ángel, Restaurante Chiva, Asador 7 de julio, Don Rigodón, Celebrity Lledó, Restaurante Casino Antiguo, Restaurante Brisamar, Casa Lola, Restaurante Da Giacomo del Hotel Jaime I, restaurante El Fadri del Hotel Intur, y el Restaurante Ribalta ubicado en Eurohotel.

El edil recordó ayer que “la campaña, que ya está en marcha, prevé repartir en Nochevieja más de 7.000 bolsitas de clementinas de la suerte en Castellón a través del Mercado de la Naranja y los hoteles y restaurantes colaboradores”.

Castellón moverá ficha y aspira a ser la playa de Eurovegas y Barcelona World

Castellón no quiere quedarse fuera de los dos macrocomplejos de ocio que se proyectan en los próximos años en España: Eurovegas en Madrid y Barcelona World en Tarragona. El Patronato Provincial de Turismo va a mover ficha para lograr que el impacto económico que van a suponer estos grandes proyectos tengan una repercusión directa en la actividad turística y lo va a hacer atacando en dos frentes: a través de contactos para que la costa provincial se convierta en la playa de Eurovegas y tratar de atraer visitas, aunque sean de corta estancia, de los clientes de los seis parques temáticos que se edificarán en Salou. “El interés es mayúsculo. Vamos a mantener reuniones con los empresarios de Castellón y luego empezaremos a mover ficha para intentar atraer el máximo número de visitantes posibles”, confirma Virginia Ochoa, presidenta del Patronato.

El interés existe y la oportunidad también, y si no, ahí están las macrocifras del negocio turístico que moverán ambos complejos. La ciudad del ocio y el juego madrileña de Adelson aspira a atraer 11 millones de turistas en 15 años y generar unos ingresos de 15.500 millones de euros.

Con Barcelona World ocurre lo mismo. El promotor es el empresario valenciano Enrique Bañuelos (una de las 100 personas más ricas del mundo) y prevé una inversión de 4.700 millones de euros, con seis complejos turísticos tematizados, 1,5 millones de metros cuadrados, seis hoteles con 12.000 habitaciones y, el dato más significativo de todos, una previsión inicial de casi 10 millones de visitantes al año.

A la hora de tratar de atraer turistas de los dos megacomplejos, la opción más fácil es la de Tarragona. Y lo es por la proximidad. “Ahí vamos a trabajar conjuntamente con el Patronato de Turismo de Tarragona, igual que lo venimos haciendo desde hace tiempo”, explica Ochoa. El objetivo, a priori, es conseguir que los clientes de Barcelona World realicen pequeñas escapadas a Castellón o llenar los hoteles del litoral utilizando como reclamo la proximidad del nuevo parque temático (menos de una hora en coche desde Peñíscola). “Estaríamos locos si no lo aprovechamos. Ahora mismo ya tenemos muchos clientes que aprovechan un día para ir a PortAventura. Peñíscola juega con la baza de la proximidad y habrá que exprimirla a tope”, dice el director de un hotel de la ciudad del Papa Luna”.

LA PLAYA DE EUROVEGAS // El segundo objetivo, el de convertirse en la playa de Eurovegas, es algo más complicado. Lo es por la distancia, por la existencia de más competidores directos, que también pugnarán por que se reparta un trozo de la tarta y por las pocas infraestructuras con las que cuenta Castellón, sobre todo, si se las compara con el resto de los competidores.

Desde el Patronato reconocen que aún es pronto para fijar líneas concretas de actuación, pero insisten en que las va a haber. Incluso los mismos empresarios hablan de que aún queda mucho camino por recorrer. “Es un tema que está muy verde y hay que abordar seriamente. No hay que precipitarse”, considera Carlos Escorihuela, presidente de Ashotur, la patronal de las empresas turísticas de Castellón.

Y mientras la patronal piensa cómo sacar partido al filón de Eurovegas y Barcelona World, la Conselleria de Turismo se muestra más cauta. Por ahora, no se ha planteado ni emprender acciones ni abrir diálogos con los impulsores de los proyectos. Eso sí, desde el departamento que dirige Lola Johnson aseguran que “se apoyará a Castellón en todo”.

Una copa de vino ‘made in’…

Aliarse por el bien común. Hosteleros y productores de vino de la Comunitat, con el apoyo de la Conselleria de Agricultura y las asociaciones turísticas han impulsado una campaña para promocionar el consumo de los vinos de la Comunitat en los restaurantes.

Tras iniciarse como prueba piloto de gran éxito en Valencia, ahora, se desarrolla en Alicante y Castellón. En nuestra provincia participan 76 bares y restaurantes. Estos se han vestido con cartelería y folletos, y han mantenido o incluido en sus cartas, según el caso, al menos cinco referencias de vinos autóctonos y las mantendrán al menos un año. Quien pida una copa de estos vinos se queda el recipiente de cristal, con el anagrama de la Generalitat, de regalo.

LA META, 11.000 // El objetivo es llegar a repartir 11.000 en Castellón y, aunque la campaña se desarrolla oficialmente del 15 al 30 de septiembre, depende de la disponibilidad de copas. Si se agotaran, la idea es igualmente mantener la presencia de estos caldos de la tierra, de Castellón, Valencia y Alicante.

En un acto para detallar más esta sinergia, celebrado ayer en el hotel Luz de Castellón, al que asistió el diputado de Promoción Rural, José Domingo Giner, la consellera de Agricultura, Maritina Hernández, destacó la calidad del sector vitivinícola de Castellón y de su marca de indicación geográfica, Vinos de la Tierra de Castellón --con 13 bodegas, y pronto, 15--. También su salto al exterior, y la tramitación de la denominación de origen, aunque, en definitiva, resaltó, no es lo más importante en estos momentos.

Desde el sector de la restauración, se resaltó la sorpresa que tienen los clientes al recibir la copa de regalo; y el incentivo también para el cliente de acudir al local para ser partícipe de la campaña.

Así, todos ellos valoraron la iniciativa de forma positiva. El presidente de restaurantes de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur), Agustín Platillero, destacó lo positivo del consumo responsable del vino, de copa en copa, y sus beneficios para la salud. Y el coordinador de Restauración de la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (Conhostur), José Palacios, la sorpresa que tienen los clientes al recibir la copa de regalo, especialmente el turista. Por su parte, la directora del Hotel Luz, del grupo Civis Hoteles, Eva Roqueta, explicó que el restaurante del hotel participa en la campaña y aplican con éxito el maridaje de los vinos de Castellón y la Comunitat con sus menús. Para Roqueta, es fundamental conseguir crear tendencia, a partir del mayor conocimiento por parte de clientes, tanto de la provincia, como del resto de España y de otro países, puesto que el producto tiene calidad.

La hostelería lucha con ofertas anticrisis

Desestacionalizar la hostelería. Que la visita al restaurante para deleitarse con la buena cocina no sea solo la elección del fin de semana o de días especiales. El sector empresarial de Castellón se ha puesto las pilas y, si ya en los últimos meses ha ido adaptando sus precios a la situación de crisis, para este 2011 está a punto de iniciar diversas campañas con esta misma finalidad.

El gerente de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur), Carlos Gomis, manifestó que a partir del próximo mes de abril se pondrán en marcha los menús 20.11. “Se enmarca en el proyecto Saborea, de la Comunitat valenciana y el precio del menú de los restaurantes adheridos coincide con el de cada año. Los tíquets se podrán comprar en la página web Saborea este mes de abril, probablemente, a partir de mediados de mes”, señaló Gomis, quien anunció que otras medidas son las tapas, los menús Premium, para celíacos o cardiosaludables.

El gasto en restaurantes y ocio cae un 60% y el sector busca alternativas

Los castellonenses igual salen pese a la crisis, pero gastan menos. El consumo en restaurantes y ocio ha caído un 60% en la provincia, según el informe ¿Evolución o revolución? El consumidor ante la crisis, datos confirmados por las principales asociaciones empresariales, que inciden en “la necesidad de reinventarse con iniciativas que ayuden al mantenimiento y captación de clientela”. “El volumen de personas se mantiene, pero ha caído el nivel de facturación”, coinciden los empresarios.

Tanto la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (Ashotur) como la Federación de Turismo de Castellón (Feiturcas) han iniciado campañas para promocionar los establecimientos, con jornadas gastronómicas, catas, presentaciones de vinos, degustación de nuevos productos y mejora de instalaciones, creación de páginas web, renovación de las cartas y un mayor márketing, entre otras iniciativas. “Los establecimientos están respondiendo --explica Carlos Gomis, gerente de Ashotur--. Y ante la crisis, los hosteleros han buscado ofrecer un valor añadido”. Eduardo Ferreres, de Feiturcas, expone que “el sector está realizando un verdadero plan renove, adaptándose a unas circunstancias que parece que remontarán cara al próximo año, porque ya se ha tocado fondo y los empresarios han cambiado el chip”.“A mayor nivel y categoría del establecimiento, peores resultados arroja”, señala. E indica que los bares de tapas, pizzerías, bocaterías y tascas han bajado un 10 ó un 15%, pero han aguantado; los de menús, en un 50%; pero han sido los restaurantes los que más lo han notado, en un 75%”. “La gente sale igual, pero recorta en la cervecita o en el vino”, explica.

El responsable de Restauración de Ashotur, Agustín Platillero, incide en que “se han ajustado precios, menús y se ha tirado de inventiva, con jornadas de todo tipo, desde setas, trufas, arroces o langostino, o aprovechando los eventos deportivos”. Y en el sector del ocio, más de lo mismo. “La crisis propicia el botellón, y la gente recorta en ocio, saliendo menos de copas o apurando el gasto, y eso es un palo para los pubs y discotecas, a lo que hay que sumar la restricción de tabaco; que será la guinda”, señala José Luis Selma. El delegado de Ocio Nocturno de Ashotur hace hincapié en que “se han iniciado alternativas, como las promociones de hora feliz del 2×1, la entrada gratis para las chicas, o espectáculos extra, para captar a la juventud”.