Ashotur organiza la III edición del «Ir de tapas por Peñíscola»

La cultura de la tapa está de moda, por eso la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castelló (Ashotur), con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo de Castelló, ha puesto en marcha la tercera edición de las jornadas gastronómica «Ir de tapas por Peñíscola» que tendrán lugar desde hoy hasta el próximo 10 de julio Unas jornadas que ofrecen tapas elaboradas de alta gastronomía más bebida, a un precio concertado de 2,5 euros.

Según Carlos Gomis, gerente de Ashotur «las jornadas «Ir de tapas por Peñíscola «son un evento consolidado con gran aceptación que organizamos al inicio de la temporada estival en la ciudad costera más importante de nuestra provincia para impulsar la restauración de la zona y dar a conocer productos tan nuestros como los langostinos, la alcachofa o el allioli. La calidad de las tapas y de los establecimientos participantes garantizan el éxito de las jornadas».

18 bares sirven su mejor tapa para impulsar la gastronomía

La cultura de la tapa está de moda, por eso la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur), con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo, ha puesto en marcha la tercera edición de las jornadas gastronómicas Ir de tapas por Peñíscola. Comienzan hoy y se prolongarán hasta el 10 de julio en 18 bares y restaurantes de la ciudad del Papa Luna, que ofrecerán tapa más bebida por 2,5 euros.

Según Carlos Gomis, gerente de Ashotur, “es un evento consolidado con gran aceptación que se organiza al inicio de la temporada estival en la ciudad costera más importante de la provincia para impulsar la restauración de la zona y dar a conocer productos tan nuestros como los langostinos”. El listado de tapas y de los establecimientos participantes ya puede consultarse en la dirección http://www.irdetapasporvalencia.es/peniscola/.

Arroz y vinos de la C. Valenciana unen a 26 locales de Castelló en un octubre gastronómico

El arroz con toda la variedad de aromas y sabores maridad con los mejores vinos de Castelló y del resto de la Comunitat Valenciana. Esta es la meta que se han marcado un total de 26 locales de la provincia a la hora de diseñar unos menús especiales con varios entrantes, un plato principal de arroz y postre, maridados con vinos, que se servirán del 2 al 31 de octubre por 24 euros.

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castelló (Ashotur), en colaboración con la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (Conhostur) y la Agencia Valenciana de Turismo, son los ‘culpables’ de la primera edición de las «Jornadas gastronómicas del arroz y el vino valenciano» que empiezan mañana viernes.

Se trata, como destacan deste Ashotur, de una campaña de promoción gastronómica en la que participan establecimientos de Castellón capital y diferentes poblaciones como la capital de la Plana, Borriana, Benicàssim, Orpesa y Vila-real .

Las «Jornadas gastronómicas del arroz y el vino valenciano», según los responsables de la patronal turística castellonense, «pretenden consolidar dos de los productos autóctonos más importantes de la gastronomía valenciana como son el arroz y el vino, así como ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica de calidad en las que priman los ingredientes locales tanto en los arroces como en los entrantes y los postres».

Entre las propuestas de los restaurantes participantes se pueden encontrar todo tipo de paellas, arroces caldosos, melosos, en cazuela, al horno, a banda, del «senyoret»? Una gran variedad de recetas tradicionales y vanguardistas en las que el arroz es el protagonista del plato principal. Para conocer al detalle cada menú, sólo hay que entrar en la www.jornadasarrozyvinocv.es.

Hoteles y restaurantes repartirán 3.000 bolsas de clementinas en Nochevieja

El concejal de Agricultura de Castellón, Gonzalo Romero, aseguró ayer que se repartirán en Nochevieja 3.000 bolsitas con gajos de mandarinas en restaurantes y hoteles de la capital, donde se dará a los clientes la posibilidad de elegir a sus comensales entre uvas o clementinas de la suerte para recibir el año 2015. Los restaurantes y hoteles participantes en esta iniciativa son Eleazar, Meson Navarro I y Mesón Navarro II, Rústico, Asador Ángel, Restaurante Chiva, Asador 7 de julio, Don Rigodón, Celebrity Lledó, Restaurante Casino Antiguo, Restaurante Brisamar, Casa Lola, Restaurante Da Giacomo del Hotel Jaime I, restaurante El Fadri del Hotel Intur, y el Restaurante Ribalta ubicado en Eurohotel.

El edil recordó ayer que “la campaña, que ya está en marcha, prevé repartir en Nochevieja más de 7.000 bolsitas de clementinas de la suerte en Castellón a través del Mercado de la Naranja y los hoteles y restaurantes colaboradores”.

Las jornadas del puchero entregan sus premios el lunes

La patronal turística Ashotur entregará el próximo lunes, 22 de diciembre, a las 12.00 horas en Makro, los premios de las I Jornadas Gastronómicas Pop, dedicadas a los platos de cuchara. El certamen ha tenido apoyo de Diputación, Ayuntamiento de Castellón y Mercat de la Taronja, y de los 25 restaurantes participantes han ganado: primero, la Casita de Gredos; segundo, Náutico del Grao; y tercero, Panchos, de Rosa María Molas. Además, entre los clientes se sortearán una noche en el Gran Hotel Peñíscola, un pase de día con spa y comida o cena en Peñíscola Plaza Suites y 20 kilos de naranjas.