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RESPONSABLES EMPRESARIALES
DETECTAN UN MENOR GASTO EN RESTAURACIÓN DE LOS VISITANTES |
El sector
turístico elude la guerra de precios de las provincias competidoras
(Periódico
Mediterráneo -
Jueves,
20 de Julio del 2006) |
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Cerca del
80% de establecimientos ha aguantado o ha incrementado
precios para esta campaña estival. El grado de ocupación
litoral registra cifras récord en Castellón, pese a
renunciar a rebajar las tarifas. |
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El sector hotelero de la
provincia ha realizado una fuerte apuesta esta campaña
frente a sus competidores directos. Mientras en otras zonas
litorales mediterráneas, como Baleares o la Costa Brava,
desde hace años se viene apostando por bajar las tarifas
para atraer visitas y vencer la crisis sectorial, los
empresarios de Castellón prevén recuperar posiciones en el
mercado sin renunciar a los precios y apostando por una
calidad que se sitúa por encima de la media estatal.
Según una encuesta sectorial realizada por el área de
Turismo de la Cámara de Comercio, "alrededor del 80% de los
establecimientos de la provincia no han bajado los precios,
o los han subido esta campaña", manifestó la responsable de
este departamento, Virginia Ochoa.
El catedrático de la Escuela Universitaria de Historia i
Geografía de la UJI, Diego López Olivares, dijo que esta
dinámica podía obedecer al número de plazas de cada región:
"Nosotros, en Castellón, no tenemos muchas plazas hoteleras,
apenas 20.000, mientras que otras áreas turísticas con más
oferta pueden competir más entre sí en una guerra de
precios".
Este experto manifestó que el proceso también puede derivar
de la fidelización de los clientes que visitan los hoteles,
puesto que apenas suponen el 10% de los turistas, "el
turismo residencial abarca al otro 90%".
En todo caso, a falta de cerrar los datos del mes, y tal
como ha venido publicando Mediterráneo, los resultados de
julio están siendo de récord. Tanto desde la Conselleria de
Turismo, como desde organizaciones empresariales (caso de la
Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de
Castellón) y la Cámara de Comercio coinciden en que las
primeras semanas del mes se ha registrado un incremento de
la ocupación hotelera en alrededor del 5% respecto a la
primera quincena de julio del 2005.
Eventos como la visita del Papa a Valencia, el FIB, la
climatología y la Copa América han favorecido estos
resultados de los establecimientos del litoral.
Otras voces, sin embargo, matizan las cifras. Este es el
caso del responsable de Feturcas, Eduardo Ferreres, o de
Carlos García, responsable de la asociación local de
empresarios turísticos de Peñíscola. Aunque coinciden en que
hay más ocupación, recalcan que se ha detectado un menor
gasto en restauración.
Según manifestaron diversos interlocutores del sector, la
merma en el consumo de los turistas, que se está
generalizando en todo el litoral mediterráneo, puede
derivarse del auge del turismo residencial, cuyo gasto por
persona es más reducido, según se puso de manifiesto en el
último congreso de turismo de la UJI, que versó sobre Sol y
playa y turismo residencial. |
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